Γλυκές Λιχουδιές στην Θεσσαλονίκη

10 γευστικές αμαρτίες στην Θεσσαλονίκη που κολάζουν!

Το καλοκαίρι αποτελεί παρελθόν κι εσύ απαλλαγμένος από τον άγχος της έκθεσης στην παραλία μπορείς για λίγο ακόμα καιρό να απολαύσεις απενοχοποιημένα τις γλυκές αμαρτίες που σε έβαζαν όλο αυτό το διάστημα σε πειρασμό. Σε ποια σημεία, όμως, αρμόζει να κολαστείς και ποιες γλυκές μπουκιές αξίζει να σου δώσουν τις παραπανήσιες θερμίδες;

Τρίγωνα Πανοράματος

      Αν θες να κινηθείς σε κλασσικά μονοπάτια, δεν έχεις παρά να χαρίσεις στον εαυτό σου την γευστική απόλαυση που σου προσφέρει ένα τρίγωνο πανοράματος το οποίο εκτός από τους τουρίστες δεν παύει να ικανοποιεί και τους ντόπιους. Μάλιστα, έχει ανοίξει κι ένα νέο κατάστημα στο κέντρο της πόλης που διατηρεί την γνωστή συνταγή και την αγαπημένη κρέμα του Ελενίδη στα χειροποίητα τρίγωνα που αγαπάς!

Ελενίδης: Δημ. Γούναρη 13, Τηλ. 231 025 7510

Ζελεδάκια Φρούτων

      Το κατάστημα της οικογένειας Μουρούζη, στην Μητροπόλεως, που μοιάζει με κουκλόσπιτο, θα βρεις φρουί-γλασέ και ζελεδάκια με όλα τα φρούτα του κόσμου. Όλα τα σκευάσματα φτιάχνονται με μαύρη ζάχαρη, αυγά ελευθέρας βοσκής και βιολογικό αλεύρι που κάνουν τις λιχουδιές λιγότερο αμαρτωλές αλλά κι με έναν μοναδικό τρόπο περισσότερο νόστιμες.

Μουρούζης: Μητροπόλεως 95, Τηλ. 2310 269712

Μπεζέδες

Πρόκειται για τους διασημότερους μπεζέδες, που έγιναν γνωστοί ήδη από την δεκαετία του 80. Πλέον την επιχείρηση έχει αναλάβει ο γιος του Εμμανουήλ Μπεζέ, Αργύρης, ο οποίο έδωσε νέα πνοή διατηρώντας την μοναδική γεύση. Αν θες να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα, δοκίμασε τον μπεζέ με βύσσινο που θα σου μείνει αξέχαστος.

Εμμανουήλ Μπεζές: Λεωφ. Κωνσταντίνου Καραμανλή 117, Τηλ. 231 032 3247

Πουράκια

Πρόκειται για ένα από τα ανερχόμενα γλυκά της πόλης που χρόνο με τον χρόνο αποκτά τους δικούς του φανατικούς θαυμαστές. Τα πουράκια του ζαχαροπλαστείου Χατζηφωτίου ξεχώρισαν δημιουργώντας νέες γεύσεις και καταφέρνοντας να φέρουν το γλυκό πίσω στην μόδα. Επίλεξε το total black πουράκι που περιέχει μαύρο μπισκότο με γέμιση πραλίνας φουντουκιού, κουβερτούρα υγείας και επικάλυψη.

Χατζηφωτίου: Παύλου Μελά 37, Τηλ. 231 023 2166

Τσουρέκι

      Είναι τόσο κλασσικό, καταφέρνει όμως να εκπλήσσει κάθε φορά τον ουρανίσκο σου. Το κατάστημα του Τερκενλή στην Τσιμισκή μπορεί πρόσφατα να ανακαινίστηκε, εξακολουθεί όμως να φτιάχνει το αγαπημένο σου τσουρέκι το οποίο πλέον μπορείς να αγοράσεις και σε φέτες έχοντας μια λιχουδιά να σε συντροφεύει στην βόλτα σου στην Αριστοτέλους.

Τερκενλής: Τσιμισκή 30, Τηλ. 231 027 1148

Παστάκια

Το Blé στην Αγίας Σοφίας μπορεί να φημίζεται για το ψωμί του αλλά σε προκαλεί να δοκιμάσεις τα υπέροχα γλυκά του. Μια μπουκιά από τα caramel and blackberry παστάκια του με μους καραμέλας βουτύρου, φρέσκα μαύρα μούρα και γλασάζ καραμέλας γάλακτος σε παντεσπάνι σοκολάτας με επικάλυψη Βέγλικης σοκολάτας γάλακτος θα σε πείσει πως ένα δεν είναι ποτέ αρκετό.

Blé: Αγίας Σοφίας 19, Τηλ. 231 023 1200

Donuts

Η καντίνα του «Jerry» ετοιμάζει για σένα τα καλύτερα donuts της πόλης ενώ σου αφήνει την επιλογή να διαλέξεις το μέγεθος τους, την γέμιση και την επικάλυψη. Σου προτείνω ανεπιφύλακτα να γεμίσεις τα donuts σου με σοκολάτα bitter και να προσθέσεις τρούφα και μπισκότο για επικάλυψη.

Jerry’s Foodtruck: ΠαύλουΜελά44, Τηλ. 231 026 1116

Cupcakes

      H Μάρθα Σιδηροπούλου δεν έδωσε τυχαία το όνομα της στο κατάστημα ζαχαροπλαστικής αφού πράγματι ενσαρκώνει την φιλοσοφία της για τα γλυκά. Δημιουργεί custom τούρτες, κέικ, cookies και dessert tables, όμως, αυτό που πραγματικά πρέπει να δοκιμάσεις είναι τα πολύχρωμα cupcakes της. Το μυστικό της επιτυχίας τους θεωρεί πως είναι η γνώση για το αντικείμενο, τα φρέσκα υλικά και η πραγματική αγάπη για την ζαχαροπλαστική.

Martha’s Sweet Philosophy: Σκρα7, Τηλ. 693 245 4433

Μπισκότα

Δικαιωματικά του αξίζει ο τίτλος του πιο όμορφου ζαχαροπλαστείου στην πόλη. Για σένα, όμως, που σε νοιάζουν περισσότερο οι γεύσεις από την διακόσμηση η red velvet του «Sugar Angel» θα σε κερδίσει στην στιγμή. Εκείνο, όμως, που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις είναι η μεγάλη ποικιλία μπισκότων που παρασκευάζονται στο εργαστήρι του καταστήματος.

Sugar Angel: Λασσάνη 1, Τηλ. 231 022 5575

Σοκολάτα

      Χωρίς καμία αμφιβολία, την καλύτερη σοκολάτα της πόλης, θα την βρεις στο «Madame Coco». Κουφέτα από την Ιταλία, χειροποίητες βελγικές πραλίνες, σοκολατάκια με 100% κακάο και ελληνικές χειροποίητες σοκολάτες σε unique γεύσεις αποδεικνύουν την πολυπολιτισμικότητα της σοκολάτας. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα σοκολατάκια με πιπέρι!

Madame Coco: Γρ. Παλαμά 5, Τηλ. 231 022 0032

(Όπως δημοσιεύτηκε στο Down Town Magazine)